Deakin

Een heerlijke druivige geur, open, wilde voorjaarsbloemen, lekker muskaat, een vleugje groene appel, elegant, verleidelijk en fris, met een lekkere zoete aanzet en een aangename tinteling, verse druiven, een elegante, aangenaam zoete muskaatwijn, met lekk

Deakin Pinot Noir

Een mooie rijpe geur, met pruimen, kruiden, drop, een mooie peperigheid, ondersteund door wat aangenaam eikenhout. Heerlijk rijk en rijp fruit in de smaak, pruimen, confituren, weer een lekker vleugje peperigheid in combinatie met fraai in de smaak v erwe

Voor het maken van de Chardonnay is bewust gekozen voor druiven van verschillende wijngaarden, die op verschillende tijdstippen rijp waren. Zo kreeg de wijn aan de ene kant mooie frisse elementen en aan de andere kant mooi rijp fruit. Ook de gisting vond