Sorra Blanca Cava

Beschikbaarheid:

Niet op voorraad

Druivensoort: Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Wijnhuis:        Sorra Blanca – traditionele cava-producent uit Catalunya, Spanje

Gebied:           Penedès (DO Cava)

Land:              Spanje

 

Omschrijving:

Kleur: 

Licht strogeel met fijne, aanhoudende bubbels en levendige mousse

 

Geur: 

Frisse neus met tonen van groene appel, citrus, witte bloesem en lichte toast

 

Smaak: 

Droog, verfrissend en elegant; smaken van appel, citroen en een vleugje amandel en brioche, met een frisse, lange afdronk

 

Wijn & Spijs:
Deze Sorra Blanca Cava is ideaal als feestelijk aperitief en combineert uitstekend met:
• Tapas en lichte hapjes
• Zeevruchten en schaal- of schelpdieren
• Gegrilde vis of frisse salades
• Zachte kazen zoals jonge geitenkaas

 

Wijnhuis omschrijving:
Sorra Blanca is een producent die zich richt op de klassieke cava-traditie van Catalunya. Met de tweede vergisting op fles en zorgvuldige rijping creëren zij frisse, levendige mousserende wijnen die perfect zijn voor feestelijke gelegenheden en gastronomische combinaties.