Château Pauqué Pinot Gris Schengen

Beschikbaarheid:

Op voorraad (2)

Château Pauqué Pinot Gris Paradis

Druivensoort:        Pinot Gris            

Wijnhuis:             Chateau Pauque         

Gebied:                Grevenmacher               

Land:                  Luxemburg           

 

Omschrijving:

 Exotisch fruit en een lichte mineraliteit!

 

Kleur: helder.

 

 

Geur: citrus en geel fruit.

 

 

Smaak: frisse mineraliteit samen met het exotische fruit en citrus. Vol van smaak.

 

 

Wijn & Spijs:  zuurkool, vegetarisch, asperges en Aziatisch.   

 

Wijnhuis omschrijving:     

Chateau Pauqué heeft op het moment 4.5 hectare aan wijngaarden. De stokken staan geplant op steile hellingen langs de Moezel.  Ze zijn ook één van de voorlopers bij het maken van terroirwijnen, terwijl andere wijnboeren juist graag de druif alle aandacht willen geven. Abi Duhr (eigenaar chateau) is echter van mening dat de wijngaard voorop staat en niet zozeer de druif. Met deze gedachtegang creëerde hij in 1988 ‘Clos de Paradis’.