Lar De Sotomayor Rioja Reserva
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (4) |
Duivensoort:
90% Tempranillo, 10% Graciano – afkomstig van oude stokken van 20 tot 55 jaar oud.
Wijnhuis:
Bodegas Domeco de Jarauta – een familiebedrijf hervormd tot modern château met handgeplukte druiven, gesorteerd bij binnenkomst, en rijping in Franse, Hongaarse en Amerikaanse eikenhouten vaten
Gebied:
DOCa Rioja (Rioja Alta subzone), Spanje – wijngaarden op kalkrijke kleigrond met oude stokken en een ideaal microklimaat beschermd door bergen
Land:
Spanje
Omschrijving:
Lar de Sotomayor Reserva is een krachtige, elegante Rioja die warmte en finesse combineert. De aroma’s van wilde bessen, herfstbladeren en specerijen openen de wijn, gevolgd door smaken van rode bessen en bramen. De tannines en zuurgraad zijn in balans, wat bijdraagt aan een lange, aanhoudende afdronk met nuance en diepte.
Kleur:
Intens robijnrood
Geur:
Complex en uitnodigend met tonen van wild rood fruit, herfstbladeren en warme bakspecerijen
Smaak:
Smaakvol, vlezig, krachtig. kaneel en geroosterd brood vermengen zich met rijp fruit. Rijpe en aangename tannines. Prachtige afdronk.
Wijn & Spijs:
Perfect voor langere wintertaferelen met stevige gerechten. Denk aan stoofschotels, geroosterd lamsvlees, wildgerechten of kazen met karakter.
Wijnhuis omschrijving:
Bodegas Domeco de Jarauta, vernoemd naar de familie, vermengt traditionele Rioja-stijl met een moderne tint.