Moillard Cremant de Bourgogne 1.5L
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (11) |
Duivensoort: Chardonnay en Pinot Noir
Wijnhuis: Moillard
Gebied: Bourgogne
Land: Frankrijk
Omschrijving:
De smaak in de mond is fris, elegant en mooi verfijnd. De aroma’s van groene appel, citrus en wit fruit komen mooi terug in de mond. De fijne mousse geeft de wijn een zachte en romige structuur, terwijl de frisse zuren zorgen voor een levendige spanning. De wijn eindigt met een frisse, droge en elegante finale.
Kleur:
Helder lichtgoud met een fijne en aanhoudende mousse.
Geur:
In de neus opent de Moillard Crémant de Bourgogne met frisse aroma’s van groene appel, peer en citrus. Daarnaast komen tonen van witte bloesem en rijpe perzik naar voren. Subtiele nuances van brioche, amandel en een lichte toast geven de wijn extra diepgang en verraden de traditionele manier waarop de wijn wordt gemaakt.
Smaak:
De smaak in de mond is fris, verfijnd en elegant. De aroma’s van appel, peer en citrus komen volledig terug. De fijne mousse zorgt voor een zachte en romige indruk, terwijl de frisse zuren de wijn spanning en lengte geven. Een subtiele minerale toets en lichte tonen van brioche zorgen voor extra complexiteit. De afdronk is droog, fris en verkwikkend.
Wijn & Spijs:
Deze mooie Crémant de Bourgogne is heerlijk als aperitief, maar gaat ook uitstekend samen met oesters, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten. Ook heerlijk bij sushi, frisse salades, geitenkaas en lichte voorgerechten.
Wijnhuis omschrijving:
Moillard is een gerenommeerd wijnhuis uit Bourgogne met een lange geschiedenis in de streek. Het huis heeft door de jaren heen een sterke reputatie opgebouwd met zowel stille als mousserende Bourgognewijnen. Daarbij staat de combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne wijntechnieken centraal.
De Crémant de Bourgogne wordt gemaakt volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles zorgt voor de fijne mousse en extra complexiteit. Chardonnay en Pinot Noir zorgen samen voor een mooie balans tussen frisheid, fruit en structuur.
Deze Crémant laat goed zien waarom mousserende wijnen uit Bourgogne zo geliefd zijn. Fris, elegant en verfijnd, met een mooie combinatie van citrus, wit fruit en subtiele briochetonen. Een veelzijdige wijn die zowel feestelijk als gastronomisch uitstekend tot zijn recht komt.