Moillard Grivot Cremant de Bourgogne Blanc de Noir
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (10) |
Duivensoort: 100 % Pinot Noir
Wijnhuis: Moillard Grivot, gevestigd in Nuits‑Saint‑Georges, Côte de Nuits – Bourgogne
Gebied: Bourgogne (AOC Crémant de Bourgogne)
Land: Frankrijk
Omschrijving:
Kleur: Bleek goudgeel met een fijne bubbels en een persistente mousse
Geur: Elegante aroma’s van citrusvruchten en kleine rode vruchten, gecombineerd met bloemige tonen en lichte nootachtige accenten
Smaak: Sprankelend en fris in de mond, met pamplemousse, framboos en rode bes (groseille), gedragen door een mooie balans en aanhoudende frisheid
Wijn & Spijs:
Deze Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs past perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden. Combineert uitstekend met:
• Zoute bites & mignardises (canapé’s, kleine hapjes)
• Vis zoals tartaar van tonijn of gegrilde vis
• Romige of fijne kazen zoals Tomme d’Auvergne of Tomme de Savoie
Ook lekker bij zeevruchten en schaal‑/schelpdieren
Wijnhuis omschrijving:
Moillard Grivot is een huis in de Côte de Nuits met een rijke geschiedenis en traditioneel vakmanschap. Sinds 1850 werken ze met aandacht voor terroir, precisie in vinificatie en rijpingspotentieel. Hun Crémants, waaronder deze Blanc de Noirs, weerspiegelen klassieke Bourgondische stijl met finesse en consistentie.