Moillard Grivot Pouilly Fuisse
Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Druivensoort: 100 % Chardonnay
Wijnhuis: Moillard Grivot, gevestigd in Nuits‑Saint‑Georges, Côte de Nuits – Bourgogne
Gebied: Mâconnais (AOP Pouilly‑Fuissé) in de Bourgogne
Land: Frankrijk
Omschrijving:
Kleur: Licht strogeel, helder en uitnodigend
Geur: Aromatische neus met frisse citrus- en witbloesemtonen, hints van amandel, hazelnoot en lichte boterige nuance
Smaak: Rijk en complex in de mond, met een zachte, boterachtige structuur, verfijnde mineraliteit, tonen van perzik, noot en lichte vanille – mooie lengte en elegantie
Wijn & Spijs:
Deze Pouilly‑Fuissé van Moillard Grivot is perfect bij gastronomische gerechten zoals:
• Romige vis- of schaal‑ en schelpdieren (coquilles, kreeft, zalm met beurre blanc)
• Gevogelte of kipgerechten in romige saus
• Lichte rijst- en roomgerechten zoals risotto met champignons of kreeft
Wijnhuis omschrijving:
Moillard Grivot is een gerenommeerd Bourgondisch wijnhuis uit Nuits‑Saint‑Georges, met een geschiedenis sinds de jaren 1850. Ze werken nauwgezet aan terroir‑selectie en kwaliteitsvinificatie. Hun Pouilly‑Fuissé toont hun vakmanschap in het elegant combineren van frisheid, minerale expressie en een verfijnde structuur