Categorie:
Arancello – Ambachtelijke sinaasappellikeur
Merk:
Sirenuses
Herkomst:
Amalfi-kust, Italië
Rawmateriaal:
Schillen van verse, onbespoten Amalfi-sinaasappels
Productieproces:
Langzame maceratie van sinaasappelschillen in neutrale alcohol, zonder kunstmatige toevoegingen
Alcoholpercentage:
33,3%
Omschrijving:
Sirenuses Arancello is het sinaasappelbroertje van de bekende Sirenuses Limoncello, gemaakt van zonovergoten sinaasappels uit de Amalfi-regio. Deze ambachtelijke likeur biedt een warme, volle sinaasappelsmaak met natuurlijke bitters en een mooie frisheid. Authentiek, puur en uitgebalanceerd – een elegante interpretatie van een klassiek Zuid-Italiaans recept.
Kleur:
Helder oranje, met een natuurlijke, warme gloed
Geur:
Vol en fruitig, met tonen van sinaasappelschil, rijpe citrus, sinaasappelbloesem en een vleugje kruidigheid
Smaak:
Zacht en rond, met intense sinaasappelsmaak, een fijne zoetheid en een subtiele bittertoon van de schil. Mooie balans tussen rijp fruit en frisse citrus.
Afdronk:
Lang en licht drogend, met tonen van gekonfijte sinaasappel, kruiden en zeste
Empty glass aroma:
Resterende geuren van sinaasappelschil, specerijen en lichte bloemigheid
Serveeradvies:
Koel of ijskoud serveren. Heerlijk als digestief, in een frisse spritz, of bij chocoladedesserts en notengebak. Ook verrassend in cocktails met gin, vermout of prosecco.
Producent / Huisomschrijving:
Sirenuses staat voor ambacht, herkomst en puurheid. Met alleen natuurlijke ingrediënten en zonder kunstmatige toevoegingen worden klassieke Italiaanse citruslikeuren opnieuw tot leven gebracht. De Arancello is een volle, gelaagde en eerlijke likeur die de essentie van de Amalfi-sinaasappel prachtig in het glas brengt – karaktervol, fris en perfect in balans.